đặt hàng

Thực phẩm thân thiện với người tiểu đường

Bệnh nhân tiểu đường thường phải hết sức thận trọng trong việc ăn uống. Một số loại thực phẩm sau đây được cho là khá phù hợp với bệnh nhân này.

Các loại cải

 

Tiến sĩ Vishal Chopra thuộc Bệnh viện LH Hiranandani (Ấn Độ) khuyên bệnh nhân tiểu đường nên ăn nhiều loại cải, chẳng hạn như cải bó xôi. Ông cho rằng loại cải này rất giàu chất xơ nên có thể giúp lượng đường trong máu không bị tăng cao. Ngoài ra, cải bó xôi còn là nguồn cung cấp chất sắt, calcium và vitamin C dồi dào.

 

Đậu

 

Theo chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ Sushila Sharangdhar, các loại đậu như đậu xanh, đậu trắng, đậu tương... chứa rất nhiều tinh bột có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, chúng có GI (chỉ số đường huyết của thực phẩm) thấp nên không làm tăng lượng đường trong máu. Bên cạnh đó, đậu còn cung cấp nhiều đạm, các vitamin A và B.

 

Ngũ cốc nguyên hạt

 

Theo tiến sĩ Chopra, ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều carbohydrate có lợi cho sức khỏe và là nguồn cung cấp chất xơ không thể tuyệt vời hơn. Chưa hết, nó cũng có khả năng làm tăng độ nhạy insulin nên có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường típ 2. Cụ thể, ngũ cốc nguyên hạt giúp tăng cường khả năng chuyển hóa đường của insulin. Các loại thực phẩm từ ngũ cốc chứa nhiều chất xơ khác là gạo lức và bánh mì đen.

 

Rau - củ - quả

 

Hãy bổ sung vào chế độ ăn của bệnh nhân tiểu đường các loại rau quả như xà lách, cà chua, hành tây, dưa leo... Theo chuyên gia dinh dưỡng Sharanghar, những loại thực phẩm này không những giàu chất chống ô-xy hóa mà còn giúp kiểm soát hiệu quả lượng đường trong máu. Một đĩa rau trộn nhiều màu sắc sẽ cung cấp cho bạn nhiều vitamin A và C.

 

Ngoài ra, bệnh nhân tiểu đường cũng nên ăn nhiều loại trái cây có chỉ số GI thấp như táo, đu đủ, chuối có vỏ vàng (tránh các loại chuối vỏ xanh vì chúng chứa nhiều đường). Theo chuyên gia Sharangdhar, táo và đu đủ là hai loại trái cây đặc biệt giàu chất xơ. Bên cạnh lợi ích đối với bệnh tiểu đường, chế độ ăn giàu chất xơ cũng giúp con người duy trì lượng mỡ trong máu ổn định và giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan khác như tim mạch và huyết áp cao.

 

A-xít béo omega-3

 

Các loại thực phẩm giàu a-xít béo omega-3 như thịt gà, cá, quả bơ... không làm tăng đường huyết. Ngược lại, chúng cung cấp nhiều chất béo có lợi và cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, thực phẩm giàu omega-3 còn chứa nhiều khoáng chất như ka-li và magnesium.

 

Quế

 

Các loại gia vị như quế, nghệ... cũng có tác dụng kiểm soát đường huyết. Một số hợp chất tự nhiên trong quế có khả năng cải thiện chức năng của insulin, giúp ngăn chặn tế bào tích trữ glucose.

Theo TNO





Bí quyết giúp nam giới tăng cường Testosterone mạnh mẽ, an toàn
Testosterone được xem là “tài sản” quý nhất của mọi nam giới, giữ vai trò quyết định đối với cả đời sống tình dục lẫn sức khỏe toàn thân. Dù vậy, không phải quý ông nào cũng biết...
Chi tiết
Quai bị - nguyên nhân hiếm muộn của chàng
Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng hiếm muộn của các chàng, trong đó những biến chứng của bệnh quai bị cũng được coi là một thủ phạm của sự hiếm muộn.
Chi tiết
Testosterone và ảnh hưởng tới ham muốn của phái mạnh
Tầm quan trọng của Testosterone đối với chức năng tiết niệu và tình dục hình như đã rõ ràng. Nhưng vai trò của hormon này đến quá trình chuyển hóa của toàn bộ cơ thể thì nhiều người chưa...
Chi tiết
Testosterone và sức khỏe nam giới
Testosterone được đánh giá là nội tiết tố quan trọng nhất ở nam giới, là chìa khóa cho một người đàn ông có sức khỏe dẻo dai, cường tráng, một đời sống tình dục sung mãn và tràn đầy...
Chi tiết
Dấu hiệu cảnh báo Testosterone thấp ở nam giới
Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy sự thiếu hụt Testosterone có thể khiến bạn đối diện với nguy cơ mắc nhiều bệnh nghiêm trọng như tiểu đường, loãng xương và bệnh tim mạch.  
Chi tiết
Hầu hết nam giới không thừa nhận bị xuất tinh sớm
Trong sinh hoạt vợ chồng, xuất tinh sớm dù rất phổ biến nhưng trên thực tế hiếm khi quý ông dám thừa nhận mình kém phong độ như thế. Thừa nhận mình “chưa đi đến chợ đã tiếu hết tiền"...
Chi tiết
Ưu và nhược của các giải pháp tăng nội tiết tố sinh dục nam
Y học hiện đại và cổ truyền đều có các phương pháp để bồi phụ testosterone (tăng kích thích tố sinh dục nam) với những ưu điểm riêng, nhưng đi kèm cũng có một số lưu ý.
Chi tiết
Eurycoma Longifolia là cây gì mà hấp dẫn quý ông đến thế?
Eurycoma Longifolia có thể kích thích cơ thể nam giới trên 30 sản xuất đầy đủ lượng nội tiết nam nội sinh hóa giải những triệu chứng bệnh lý của mãn dục nam.
Chi tiết


ECO viết tiếp "Ước mơ của Thúy"
10 năm một chặng đường yêu thương

Sâm Alipas Platinum
Tăng cường sinh lực phái mạnh
Nhanh hơn, bền vững hơn